Здоровое питание для занятых людей
Фото: Pexels
Все мы живем в бешеном ритме современного мира. Работа, встречи, дом, быт, семья, постоянные цели и планы. Во всей этой суматохе очень легко «наплевать» на себя и свое здоровье. А между тем, забота о своем организме начинается с малого.
В первую очередь нужно вспомнить знаменитое выражение: «Я – то, что я ем». Правильное, здоровое питание – это первый шаг на пути к долгой и качественной жизни.
Правильное питание не только поможет Вам держать свое тело в тонусе, но и повысит рабочую продуктивность, улучшит настроение и сделает Вас более энергичным.
Что нужно учесть?
В рационе здорового питания обязательно должны быть овощи, фрукты, продукты с высоким содержанием белка и крупы.
Правильное питание невозможно переоценить, ведь именно полезные продукты могут повысить Ваш иммунитет и помочь в борьбе со стрессом.
И наоборот, частое баловство фаст-фудом в больших количествах и выбор сладких напитков может привести к постоянной усталости и набору лишнего веса. Из-за неправильного питания организм испытывает дефицит полезных веществ и витаминов, из-за чего могут даже развиться хронические болезни, например, диабет.
Что делать, если всегда занят?
На самом деле, составление правильного питания не займет у Вас много времени. Достаточно лишь взять на заметку несколько полезных лайфхаков. О них ниже.
1. Составляйте меню заранее
Достаточно выделить всего один день в неделю, чтобы расписать свой рацион на следующие дни. Это значительно сэкономит Вам время посреди рабочей недели. При составлении меню не бойтесь добавлять разнообразные продукты (овощи, фрукты, крупы, белок).
2. Делайте заготовки
Также для экономии времени можно делать порционные заготовки для будущих блюд. Это займет всего пару часов от Вашего выходного дня. Например, заранее помойте и порежьте овощи, отварите некоторые крупы, разложите заготовки по боксам и контейнерам.
3. Чем проще, тем лучше
Не нужно выбирать сложные и многоэтапные рецепты; вы – не шеф-повар Мишленовского ресторана. Готовьте блюда, которые отнимут у Вас минимум времени и ингредиентов. Например, это могут быть салаты из свежих овощей или блюда из духовки.
4. Делайте полезный перекус
Вместо того, чтобы в рабочий перерыв идти в ближайший фаст-фуд, возьмите перекус с собой. Это могут быть йогурты, орехи, те же самые фрукты, подойдут даже печенья и крекеры, если они сделаны из цельного зерна. Так, вы сможете заглушить голод в течение дня, не сорвавшись на сладкий и вредный перекус.
5. Дайте шанс современным приборам
Сейчас очень просто организовать свое кухонное пространство с максимальной пользой. На помощь кулинарам приходят разнообразные мультиварки и скороварки. Даже шинкование овощей вместо 20 минут займет всего 5, если использовать комбайн.
"На самом деле система здорового питания очень простая и недорогая. Если мы рассматриваем три приема пищи, как завтрак, обед и ужин, то соответственно есть смысл просто заготавливать себе заранее в выходной день, на пять-шесть дней вперед весь рацион. На завтрак это могут быть каши разных видов и яйца, на обед желательно использовать первое и вторые блюда, ну и на ужин идеальным вариантом является рыба с гарниром или с овощами. Все это можно делать просто в выходной день, упаковав все в полиэтиленовые пакеты, либо в ланч-боксы, храня в морозильной камере, и уже в течение недели этим пользоваться. Это и недорого, и безопасно, так как вы прекрасно знаете, какие ингредиенты используете для приготовления здорового питания."
6. Не забывайте про воду
Для организма очень важно соблюдение водного баланса. Постоянное потребление воды придаст Вам сил, энергии и не даст спутать чувство усталости с чувством голода. Для этого берите с собой многоразовую бутылку воды.
Итог
Вот мы и выяснили, что питаться правильно – не так уж сложно, главное – поставить для себя эту цель.
Планируйте свое меню заранее, делайте заготовки, выбирайте простые рецепты, и Ваше здоровье и внутреннее состояние значительно улучшатся.
Помните, вы – это то, что вы едите.
